カリン


カリン	場所：サクラ・ウメ園
中国原産のバラ科の落葉樹。秋に果実が黄色く熟し、よい香りを放ちます。果実には石細胞が多いため固くてそのままでは食べられませんが、ジャムや砂糖漬け、カリン酒などに利用されます。また、薬用として風邪や喘息の咳きに用います。